Jumat, 02 November 2012

bolu gulung pandan

Bahan-bahan:
70 gr tepung terigu
10 gr susu bubuk
8 btr kuning telur
3 putih telur
100 gr gula
50 gr mentega
25 gr butter
1/2 sdt sp
pasta pandan
selai or buttercream

Cara buat:
ayak tepung terigu n susu sisihkan. lelehkan margarin n butter lalu dinginkan.
kocok telur, gula n sp sampai mengembang masukkan tepung terigu aduk rata masukkan margarin aduk rata beri pasta pandan secukupnya. masukkan kedalam loyang 26cmx26cm yg telah d alasi kertas roti n d oles margarin. panggang sampai matang.
setelah d angkat olesi dgn selai lalu gulung, klo pake butter cream hrs tunggu cakenya dingin.

NB; bolgul d atas pake selai blueberry n keju. isian bs sesuai selera.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar