kue sus

Bahan-bahan kulit:
300 gr tepung terigu (cakra)
250 gr mentega
500 cc air
8 btr telur 
Cara buat:
masak air n mentega hingga mendidih masukan terigu aduk hingga rata n kalis, angkat dinginkan. masukkan telor aduk rata (ngaduknya pk mixer). masukan adonan kdlm plastik segi tiga yg d beri spuit bintang lalu cetak.

Bahan-bahan isi (fla):
70 gr tepung terigu
70 gr tepung maizena
1 ltr susu cair (qw pake susu ultra)
4 sdm mentega
rhum/esens vanili
2 btr kuning telur
250 gr gula
1/2 sdt garam
150 gr dcc (klo mao fla coklat) lelehkan.
 Cara buat:
campur smua bahan kecuali mentega, rhum, kuning telur, n dcc klo coklat. masak hingga mendidih n mengental aduk terus, angkat. masukan mentega, rhum. kuning telur n dcc aduk sampai rata. fla siap d gunakan