Bahan A
200ml susu
cair
60gr butter
180gr chedar cheese (parut)
60gr butter
180gr chedar cheese (parut)
Bahan B
30gr tepung
terigu
25gr tepung maizena
3btr kuning telur
2sdm air jeruk
25gr tepung maizena
3btr kuning telur
2sdm air jeruk
Bahan C
5btr putih
telur
120gr gula
1/3 sdt cream of tar tar
120gr gula
1/3 sdt cream of tar tar
Cara buat:
Sediakan
loyang diameter 24cm isi dgn air ¼ nya aja masukkan k dlm oven biarkan smpe air
itu panas gak perlu smpe ngegolak.
Ambil loyang dgn diameter 20cm olesi dgn mentega n alasi kertas roti (kertas rotinya hny untuk bwhnya aja)sisihkan.
Campur bahan A di masak d api kecil sampai agak hangat, aduk terus supaya tidak gosong, setelah tercampur rata angkat.
Dalam keadaan hangat masukkan terigu, tepung maizena aduk rata masukkan telur n air jeruk aduk pastikan semua bahan menyatu.
Kocok putih telur, gula pasir, n cream of tar tar hingga soft peak aja. Masukkan k dlm adonan terigu aduk rata. Tuang ke dalam loyang lalu masukkan loyang k dlm loyang yg berisi air panggang hingga matang. (tusuk dgn lidi klo udh gak nempel brarti dah matang).
setelah dingin beri selai blueberry or strawberry.
Ambil loyang dgn diameter 20cm olesi dgn mentega n alasi kertas roti (kertas rotinya hny untuk bwhnya aja)sisihkan.
Campur bahan A di masak d api kecil sampai agak hangat, aduk terus supaya tidak gosong, setelah tercampur rata angkat.
Dalam keadaan hangat masukkan terigu, tepung maizena aduk rata masukkan telur n air jeruk aduk pastikan semua bahan menyatu.
Kocok putih telur, gula pasir, n cream of tar tar hingga soft peak aja. Masukkan k dlm adonan terigu aduk rata. Tuang ke dalam loyang lalu masukkan loyang k dlm loyang yg berisi air panggang hingga matang. (tusuk dgn lidi klo udh gak nempel brarti dah matang).
setelah dingin beri selai blueberry or strawberry.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar