Sabtu, 26 Januari 2013

ES MERAH DELIMA







Bahah-bahan:
250 gr bengkoang potong dadu kecil-kecil
300gr sagu
500ml gula cair/sirup vanilla
800ml santan + 3 lembar daun pandan masak sampai mendidih
pewarna merah secukupnya.
1ltr air didihkan
Cara buat:
Campur bengkoang yg sudah d potong dadu dengan pewarna merah yg d beri sdikit air, campur sampai benarx rata tiriskan, masukkan k dalam sagu d adukx sampai bengkong tertutup sagu lakukan hingga bengkoang habis.
Didihkan air setelah mendidih masukkan bengkoang yg telah d lumuri sagu setelah mengapung angkat, masukkan k air es.
Cara penyajian:
Ambil beberapa sendok merah delima masukkan kdalam gelas, kasih sirup, santan dan es batu. Es merah delima siap d santap.


Spesial thanks to mimiesan

Sabtu, 19 Januari 2013

PROL TAPE

Jakarta kena banjir lima tahunan, smua daerah d jakarta terendam banjir termasuk rumah qw. Untungnya rumah qw cm banjir d halaman n jalan doang, gak smpe masuk kdalam rumah ga seperti d tempat laen. Terpaksa gak ngantor 2 hari ga ada angkot hihihihiiii....
Hari sabtu banjir  mulai surut d tempat qw krn dlm suasana banjir orang rumah maonya makannnnnnnnn melulu minta d buatkan cemilan. Akhirnya d putuskan tuk buat prol tape pertama buat 1 loyang langsung d serbu n habissss... qw buat 1 lagi tuk si ayah klo ga d selamatkan tuh prol tape yg k2 pun bakalan ludes.. hadeh...... bawaannya laperrr terus...


 Ini dy penampakan prol tapenya. wangi tape n kejunya benerx menggoda yummy....
xixixiiii ft nya d edit sama mimiesan n hasilnya jadi bagusssssssssssssss banged..... makasih ya udh ngerubah ftnya jadi cantik...
berikut ni resepnya

Bahan"
150gr tape singkong buang seratnya
1sachet susu kental manis
4 btr telur
75gr gula pasir
75gr tepung terigu
10gr tepung maizena
15gr susu bubuk
75gr margarin/butter lelehkan
25gr minyak sayur

Cara buat:
1. Haluskan tape campur dgn susu sampai halus bgd teksturnya kental tp gak padat.
2. kocok telur n gula pasir hingga mengembang, setelah itu masukkan tapenya secara bertahap dgn kecepatan rendah.(jgn terlalu lama mengaduknya asal tercampur rata saja).
3. Masukkan tepung terigu, tepung maizena n susu aduk balik dgn spatula aduk rata masukkan  margarin n minyak aduk rata.
4. tuang d loyang 22x22x4 yg sudah d oles margarin n d alas kertas roti. beri parutan keju panggang hingga matang.

Jumat, 04 Januari 2013

Cake Basket

Alhamdulillah akhirnya kelar jg bikin cake orderan bu bebek, cake ni d pesan tuk hantaran ponakannya. Semoga suka dengan hasilnya ya bu.